چگونه می‌توان تجربه خرید بهتری در فروشگاه های زنجیره ای برای مشتریان ایجاد کرد ؟

Continue reading “فروشگاه‌های زنجیره‌ای چگونه می‌توانند خرید بهتری ارائه دهند؟”

• الا ای آهوی وحشی کجایی
• مرا با توست چندین آشنایی

فروشگاه‌های زنجیره‌ای هایپرمی مفتخر به انتشار کتاب “حمایت از آهوی ایرانی” است. این اثر گران‌قدر، حاصل همکاری مشترک با سازمان آموزشی، علمی و فرهنگی ملل متحد (یونسکو) بوده و با اهداف متعالی ذیل به زیور طبع آراسته گردیده است:

ارتقاء سطح آگاهی عمومی پیرامون گونه‌ی منحصر به‌ فرد و در معرض خطر انقراض آهوی ایرانی وهمچنین ترویج و نهادینه‌سازی فرهنگ حفاظت از محیط زیست. این اقدام در راستای ایفای مسئولیت اجتماعی فروشگاههای زنجیره ای هایپرمی ، گامی کوچک در جهت پاسداشت طبیعت زیبای ایران محسوب می‌شود.

گزیده‌هایی از کتاب:

ایران به لحاظ داشتن وسعت زیاد، چین خوردگیها، بیابانها و شرایط اقلیمی و جغرافیایی خاص دارای زیستگاه‌های مختلف با گونه‌های متنوع گیاهی و جانوری است و جهت حفظ این نوع تنوع زیستی منحصر بفرد که میراث طبیعی و ملی ماست نیاز به مشارکت همگانی میان سازمان حفاظت محیط زیست و سایر ارگانها ضروری میباشد تا گونه‌های موجود به روزگار گونه‌های منقرض شده‌ای چون ببر و شیر دچار نگردند، همچنانکه شاهد کاهش جمعیت بسیاری از حیات وحش کشور میباشیم. روزگاری نه چندان دور جمعیت‌های قابل توجهی از آهو در دشتهای این سرزمین زیست مینمودند اما همچون بسیاری از گونه‌های دیگر حیات وحش، جمعیت آهو رو به کاهش نهاد که آغاز این کاهش محسوس در جمعیت‌های آهوان به اوایل دهه 1330 بر میگردد. در این زمان وسایل نقلیه تندروی صحرایی، سلاح‌ها و ادوات شکار رو به فزونی نهاد. اگرچه قلع و قمع و کاهش شدید جمعیت آهوان ایران معلول شکار بی رویه این گونه ارزشمند بود لیکن آنچه که فرصت احیاء جمعیتهای کوچک باقیمانده را از ما ربود و نگرانی‌های موجود را دو چندان کرد نابودی زیستگاه‌های مستعد گونه به طرق مختلف است.

آهوی ایرانی از راسته زوج سمان و زیر راسته نشخوار کنندگان، تیره گاوسانان و زیر تیره آهو سانان،جنس آهوان و از گونه آهوی گواتر دار و زیر گونه آهوی ایرانی میباشد.
آهوی ایرانی جثه متوسطی دارد ودر فصل تابستان موها کوتاه و شنی رنگ و در زمستان موها بلندتر و متمایل به قهوهای است. زیر بدن و کفلها سفیدند، موهای دم نسبتا بلند و سیاه رنگ است. رنگ آهوهای مسن، به‌خصوص نرها روشنتر و گاهی کرم رنگ است. در زیر گلوی آهوها، به‌ویژه نرها برآمدگی گواتر مانندی مشاهده می‌شود.شاخ آهو‌ دائمی است و تنها یک بار روییده می‌شود. ماده‌ها معمولا فاقد شاخ هستند يا شاخ‌هاي كوچكي دارند.نرها شاخ‌های نسبتا بلندی دارند که در محل اتصال به سر به هم نزدیک می‌شوند. سپس به‌طرف بالا از هم فاصله گرفته و انحنا پیدا میکنند، (شاخ‌ها در قاعده خیلی به هم نزدیک هستند و به تدریج دور می‌شوند و غالبا به خارج و عقب، خمیدگی پیدا میکنند.) نوک شاخ ها در انتها کمی به طرف داخل متمایل شده و شبیه”S” است. این شاخ‌ها بسیار زیبا و از روبه‌رو شبیه به چنگ است. هر شاخ 20 تا 27 حلقه دارد.بلندترین شاخ آهو مربوط به منطقه اشتهارد کرج است که 45 سانتیمتر طول دارد همچنین طول شاخ آهوی گواتر دارنیز، گاهي به 45 سانتي‌متر مي‌رسد. طول سر و تنه 90تا 130سانتیمتر، دم 16 تا 2 1سانتیمتر، ارتفاع 70سانتیمتر، وزن 20 تا 45 کیلوگرم.موقع فرار سر را کمی پایین انداخته و جهش‌های عمودی کوچک دارد. پیشانی نرهای این زیر گونه دارای موهای سفید رنگ است. آهوی ایرانی نسبت به جبیر در مناطقی با خشکی کمتر زندگی می‌کنند.

انتخاب زیستگاه در سم داران متاثر از رفتار تولید مثلی و همچنین شرایط بوم شناختي محل زندگی آنهاست. آهو با توجه به اینکه در مناطق دشتی زندگی می‌کند بیشتر در معرض آسيب‌هاي ناشي از تخریب زیستگاه‌ها و تعارضات انسان ساخت قرار میگیرد و شکار گونه آهو نیز به لحاظ نوع زیستگاه این گونه راحت تر از گونه‌های دیگر مانند بزکوهی و گوسفند وحشی می‌باشد. تا قبل از دهه 1330 تعداد زیادی آهو در اغلب دشتهای کشور زندگی می‌کردند اما به علت شكار بي رويه و تخريب وتغيير كاربری زیستگاه‌ها و تبدیل برخی از آنها به باغات و اراضي کشاورزي نسل گونه آهو در اکثر مناطق رو به کاهش گذاشته شده‌است با توجه به روند کاهش جمعیت آهو حفظ زیستگاه‌های مطلوب و گذرگاه‌های بین این مناطق ضروری می‌باشد. تحقق این مهم نیازمند آگاهي از نيازهاي بوم شناختي بهبود شرایط حفاظتی و افزایش حفاظت از زیستگاههای آهو است.

در زبان فارسی، دو واژه آهو وجود دارد که نخستین معنی آن همان آهوی حیات وحش است که در زبان ایرانی میانی “آسو” خوانده میشده‌ است و به معنی دونده سریع است و دومین واژه به معنی عیب واژهای مرکب در زبان فارسی میانه است: “آ” پیشوند منفی ساز و “هو” به معنی نیکی و خوبی است. این واژه در آثار خاقانی، عطار و گرگانی به کار رفته است.
همچنین آهو (صوت)آوازی است که تعجب را بدان بیان کنند.
آهو در متون گذشته (مثنوی، دیوان شمس، شاهنامه و بوستان سعدی، دیوان عراقی)
مولوی با واژه آهو به معنای عیب و زشتی، ایهام تناسب ایجاد کرده است و آنرا همراه با واژه “شیر” به کار برده است تا واژه آهوی جانور نیز در ذهن تداعی شود(مباشری و کریمی، 1394):

ره رو مگو این چون بود زیرا زچون بیرون بود

کی شیر را همدم شوی تا در تو آهویی بود

چرا درک رفتار مشتریان در فروشگاه‌های زنجیره‌ای مهم است؟

خرده فروشی صنعتی است که در آن، هر محصول وچگونه به نمایش گذاشتن آن ، داستانی را روایت می‌کند که توسط انتخاب‌ها، ترجیحات و تصمیم‌گیری‌های مشتریان شکل می‌گیرد. درک رفتار مصرف‌کننده در خرده فروشی نه تنها موجب افزایش آگاهی نسبت به آنها است، بلکه از اهمیت حیاتی برخوردار است. این امر به معنای رمزگشایی یک زبان پیچیده است که یک خرید روتین را به سفری جذاب برای خریداران و فروشندگان تبدیل می‌کند.

هر قدمی که مشتریان در فروشگاه برمی‌دارند، داستانی را روایت می‌کند. یک نگاه گذرا، انتخاب سریع، یا تردید در انتخاب، همگی سرنخ‌هایی هستند که رفتار مشتری را آشکار می‌سازند. پرسش‌هایی همچون “چرا برخی محصولات سریع‌تر از بقیه به فروش می‌رسند؟”، “چه عواملی باعث جذب مشتری به یک ویترین خاص می‌شود؟” و “چرا مشتریان به برخی فروشگاه‌ها بازمی‌گردند و برخی دیگر را فراموش می‌کنند؟” همواره ذهن خرده فروشان را به خود مشغول کرده است.

در این مقاله، با بررسی رفتار مصرف‌کننده در خرده فروشی، به رمزگشایی این رفتار پیچیده خواهیم پرداخت. با درک عمیق‌تر این رفتار، می‌توان تجربه‌ی خرید را از عادی به استثنایی ارتقا داد.

رفتار خرید مشتریان در خرده فروشی: به دقت بررسی کردن

رفتار خرید مشتریان در خرده فروشی به چگونگی انتخاب، خرید، مصرف یا دور انداختن کالاها یا خدماتی اشاره دارد که افراد برای برآوردن نیازها و خواسته‌های خود در محیط خرده فروشی انجام می‌دهند. این رفتار پیچیده تحت تأثیر عوامل متعددی از جمله ترجیحات شخصی، هنجارهای فرهنگی، تأثیرات اجتماعی و محرک‌های روانشناختی قرار دارد.

به طورکلی، تحلیل رفتار مشتری در خرده فروشی به دنبال درک انگیزه‌های پشت رفتار خرید مشتریان است. به عنوان مثال، چرا برخی مشتریان به سمت محصولات ارگانیک گرایش دارند، در حالی که برخی دیگر همواره به دنبال ارزان‌ترین گزینه‌ها هستند؟ این انتخاب‌ها تصادفی نیستند؛ بلکه ریشه در ارزش‌ها، وضعیت مالی، سبک زندگی و حتی ادراک برندها و روندهای جاری دارند.

سناریوی رایجی که در فروشگاه‌ها مشاهده می‌شود:

خانواده‌ای با لیست خرید هفتگی وارد فروشگاه می‌شود. والدین، با اولویت‌بندی سلامت و تغذیه، مستقیم به بخش محصولات تازه می‌روند. در همین حال، فرزندانشان تحت تأثیر بسته‌بندی‌های رنگارنگ و شخصیت‌های کارتونی محبوب، بیشتر به سمت راهروی غلات کشیده می‌شوند. در اینجا، ترکیبی از ترجیحات فردی (آگاهی از سلامت، سلیقه و بودجه) و تأثیرات خارجی (تبلیغات، فشار همراهان و تبلیغات درون‌فروشگاهی) بر رفتار مصرف‌کننده تأثیر می‌گذارند. خرده فروشان می‌توانند با تحلیل رفتار مشتریان، این دینامیک‌ها را بهتر درک کنند و استراتژی‌های خود را برای پاسخگویی به نیازهای مشتریان تطبیق دهند.

با درک رفتار مشتریان، خرده فروشان می‌توانند به طور استراتژیک فروشگاه‌های خود را طراحی کنند تا تجربه خرید را ارتقا داده و تصمیمات خرید را تحت تأثیر قرار دهند. خرده فروشان می‌توانند با تکنیک‌هایی مانند قرار دادن محصولات پرطرفدار جلوی دید، ایجاد ویترین‌های جذاب، و ارائه نمونه‌ها و تخفیفات، مشتریان را به سمت محصولات خاص هدایت کنند. همچنین، طراحی فروشگاه، محیط و موسیقی پس‌زمینه نیز عواملی هستند که می‌توانند به طور ظریف بر روحیه مشتری و تمایل او به خرید تأثیر بگذارند. با ادغام این درک در استراتژی‌های خرده فروشی، ابتکارات بازاریابی و کمپین‌های تبلیغاتی، خرده فروشان می‌توانند رویکرد هدفمندتری اتخاذ کنند که منجر به افزایش قابل توجه اثربخشی می‌شود.

درک رفتار مشتریان به ایجاد پیام‌های بازاریابی شخصی‌سازی‌شده، تبلیغات سفارشی و قرارگیری استراتژیک محصولات کمک می‌کند. این امر می‌تواند تعامل مشتری را افزایش داده، فروش را تقویت کرده و وفاداری به برند را مستحکم کند. با همسو کردن استراتژی‌های خرده فروشی، بازاریابی و تبلیغات با بینش‌های رفتار مشتری، خرده فروشان می‌توانند تجربه‌ای خرده فروشی منسجم و جذاب ایجاد کنند که با مخاطب هدف خود همسو باشد، خریدهای فوری را تحریک کند و روابط طولانی‌مدت با مشتریان را تقویت کند.

به طور خلاصه، رفتار مصرف‌کننده در خرده فروشی کل فرآیند خرید را پوشش می‌دهد – از زمانی که نیاز ایجاد می‌شود تا انتخاب و خرید محصولات و ارزیابی آن‌ها پس از آن، از جمله بازگشت‌های احتمالی. خرده فروشانی که در تفسیر و پاسخ به رفتار مصرف‌کننده مهارت دارند می‌توانند به طور قابل توجهی رضایت مشتری، وفاداری و در نهایت سود خود را افزایش دهند.

 شخصیت‌های مشتری بر اساس رفتار خرید

درک الگوهای رفتاری خرید مشتریان مستلزم شناسایی شخصیت‌های متمایز مصرف‌کننده است. این شخصیت‌ها به کسب‌وکارها کمک می‌کنند تا استراتژی‌های بازاریابی و پیشنهادات محصول خود را برای برآوردن نیازها و خواسته‌های مخاطب هدف خود تنظیم کنند. در ادامه، چند نمونه از این شخصیت‌ها ارائه می‌شود:

Value Seeker

این نوع مشتری همواره به دنبال بهترین معامله است. آن‌ها زمان زیادی را صرف مقایسه قیمت‌ها و جستجوی تخفیفات می‌کنند و بیشتر تحت تأثیر تبلیغات و فروش قرار می‌گیرند. به عنوان مثال، یک Value Seeker ممکن است برای یافتن پایین‌ترین قیمت برای یک گوشی هوشمند جدید، وب‌سایت‌های مختلف را جستجو کند و از فروش‌های فصلی یا کدهای تخفیف برای دستیابی به بهترین معامله ممکن استفاده کند.

Loyalist

مشتریان وفادار به دلیل تجربیات مثبت، کیفیت محصول و ارتباط عاطفی، برندها یا فروشگاه‌های خاصی را ترجیح می‌دهند. آن‌ها اغلب خریدهای مکرر انجام می‌دهند و کمتر به قیمت حساس هستند. به عنوان مثال، یک Loyalist ممکن است به طور مداوم قهوه خود را از یک برند خاص خریداری کند، صرف نظر از نوسانات قیمت، زیرا به طعم و کیفیت آن اعتماد دارد.

Impulse Buyer

این نوع مشتری خریدهای خودجوش را با برنامه‌ریزی یا تحقیق قبلی کمی انجام می‌دهد. احساسات یا جذابیت فوری یک محصول اغلب تصمیمات خرید آن‌ها را هدایت می‌کند. یک Impulse Buyer ممکن است هنگام گشت‌وگذار آنلاین، به طور خودجوش لباس‌های مد روز را به سبد خرید خود اضافه کند، که جذب ظاهر بصری محصول و تمایل به رضایت آنی می‌شود.

Researcher

این دسته از مشتریان رویکردی هدفمند به خرید دارند و زمان قابل توجهی را صرف جمع‌آوری اطلاعات، مطالعه نظرات و مقایسه ویژگی‌ها قبل از خرید می‌کنند. آن‌ها به تصمیم‌گیری آگاهانه ارزش قائل هستند و کمتر تحت تأثیر زیبایی‌شناسی قرار می‌گیرند. به عنوان مثال، یک محقق ممکن است هفته‌ها را صرف مقایسه مدل‌های مختلف لپ‌تاپ، مطالعه بررسی‌های فنی و تماشای ویدیوهای مقایسه‌ای کند تا بهترین گزینه برای نیازهای خاص خود را انتخاب کند.

Ethical shopper

این شخصیت اولویت خود را بر محصولات و برندهایی می‌گذارد که با ارزش‌های شخصی آن‌ها، مانند پایداری، تجارت عادلانه و شیوه‌های تولید اخلاقی، همسو باشند. آن‌ها حاضرند برای محصولات سازگار با محیط زیست یا مسئولیت اجتماعی، هزینه بیشتری پرداخت کنند. به عنوان مثال، یک خریدار پایبند به اصول اخلاقی ممکن است یک برند قهوه گران‌تر که قهوه‌های تجارت عادلانه و ارگانیک ارائه می‌دهد را نسبت به یک گزینه ارزان‌تر انتخاب کند.

شرکت‌هایی مانند زارا با بهره‌گیری از استراتژی مد سریع، به سرعت از مرحله طراحی تا عرضه محصولات در فروشگاه‌ها پیش می‌روند تا از روندهای مد روز و تقاضای مشتریان بهره‌برداری کنند. در همین حال، پلتفرم‌هایی مانند نتفلیکس با استفاده از تحلیل داده‌ها، ترجیحات بینندگان را درک کرده و محتوا و توصیه‌های خود را متناسب با آن‌ها تنظیم می‌کنند تا مخاطبان را درگیر نگه داشته و از کاهش تعداد مشترکین جلوگیری کنند.

ادامه دارد…

بسته‌بندی‌های سازگار با محیط زیست در فروشگاه‌های زنجیره‌ای

صنعت بسته‌بندی در سال‌های اخیر، شاهد تحولی چشمگیر بوده است. علت اصلی این دگرگونی، افزایش تقاضای مصرف‌کنندگان برای راه‌کارهای پایدار (sustainable) است. دوران سلطه‌ی پلاستیک‌های یک‌بار مصرف و ضایعات بسته‌بندی رو به افول است و جای خود را به رویکردی نوین می‌دهد: “بسته‌بندی سازگار با محیط زیست”

امروزه، مصرف‌کنندگان آگاه به محیط زیست و مشکلات پیش رو، به دنبال برندهایی هستند که بر شیوه‌های دوستدار محیط زیست تأکید دارند. این امر، بسته‌بندی پایدار را به عاملی حیاتی برای موفقیت کسب‌وکارها تبدیل کرده است.

قابل ذکر است که بنده به عنوان رئیس و مدیر ارشد عملیات “سپلاي‌کدی” (SupplyCaddy)، یک تولیدکننده و تأمین‌کننده جهانی راه‌کارهای بسته‌بندی سفارشی برای صنعت خدمات غذایی، مشغول به فعالیت هستم. بسیاری از بزرگ‌ترین و شناخته‌شده‌ترین رستوران‌زنجیره‌ای، خطوط هوایی و خرده‌فروشان جهان، از جمله مشتریان ما می‌باشند.

همکاری نزدیک با این زنجیره‌های بزرگ و مشاهده‌ی تأثیر انتخاب‌های بسته‌بندی آن‌ها بر عملکرد کسب‌وکار و محیط زیست، به من این امکان را داده است تا دانش ارزشمندی در حوزه‌ی پایداری به دست آورم و درک کنم که چگونه می‌توان برندها را به انتخاب راه‌کارهای بسته‌بندی سازگارتر با محیط زیست تشویق کرد.در حقیقت  درک عمیقی از چالش‌های ویژه‌ی زنجیره‌های تأمین در حوزه‌ی پایداری پیدا کرده‌ام. برقراری تعادل میان نیاز به راه‌کارهای بسته‌بندی کارآمد و با قیمت مناسب، با تقاضای روزافزون برای جایگزین‌های سازگار با محیط زیست، وظیفه‌ی چالش برانگیزی است. با این حال، برندها می‌توانند از طریق استراتژی‌های نوآورانه و تلاش‌های مشترک، به سمت شیوه‌های پایدارتر حرکت کنند.

انتخاب مواد اولیه‌ی سازگار با محیط زیست

با افزایش نگرانی‌ها در مورد تغییرات آب و هوایی و آلودگی پلاستیکی، بسته‌بندی پایدار راه‌حلی قانع‌کننده ارائه می‌دهد. کسب‌وکارها می‌توانند با استفاده از مواد قابل بازیافت، تجدیدپذیر یا ساخته شده از منابع تجدیدشونده، ردپای زیست‌محیطی خود را به میزان قابل توجهی کاهش دهند.

مواد سنتی بسته‌بندی، مانند پلاستیک و استیروفوم، در حال جایگزینی با گزینه‌های سازگار با محیط زیست هستند، از جمله کاغذ بازیافتی، مقوا، پلاستیک‌های گیاهی و مواد قابل کمپوست. این مواد نه تنها ردپای کربنی را کاهش می‌دهند، بلکه با بستن حلقه‌ی مصرف از طریق فرایندهای بازیافت و کمپوست‌سازی، از اقتصاد چرخشی (دورانی)حمایت می‌کنند.

درواقع بسته‌بندی پایدار با ارزش‌های مصرف‌کنندگان همسو است و مشتریانی را جذب می‌کند که به دنبال محصولاتی هستند که متعهد به آینده‌ای سبزتر باشند.

رویکردهای نوآورانه در طراحی بسته‌بندی پایدار

بسته‌بندی پایدار صرفاً به مواد اولیه‌ی به‌کار رفته محدود نمی‌شود، بلکه رویکردهای نوآورانه در طراحی را نیز در بر می‌گیرد که کارایی بسته‌بندی را بهینه می‌سازد. به عنوان مثال، بسته‌بندی مینیمالیستی، لایه‌های غیرضروری را حذف کرده و بر سادگی و کارایی تمرکز می‌کند. این امر نه تنها باعث کاهش ضایعات می‌شود، بلکه زیبایی کلی برند را نیز ارتقا می‌دهد.

علاوه بر این، شرکت‌ها از فناوری‌های بسته‌بندی هوشمند، مانند برچسب‌های هوشمند و کدهای QR، برای ارائه اطلاعات محصول به مصرف‌کنندگان و ترویج شیوه‌های بازیافت استفاده می‌کنند. علاوه بر این، شرکت‌ها از فناوری‌های بسته‌بندی هوشمند، مانند برچسب‌های هوشمند و کدهای QR، برای ارائه اطلاعات محصول به مصرف‌کنندگان و ترویج شیوه‌های بازیافت استفاده می‌کنند.

بهینه‌سازی زنجیره‌ی تأمین: فراتر از محصول نهایی

بسته‌بندی پایدار فراتر از محصول نهایی است و شامل بهینه‌سازی کل زنجیره‌ی تأمین نیز می‌شود. شرکت‌ها در حال بررسی روش‌هایی برای به حداقل رساندن انتشار آلاینده‌های ناشی از حمل‌ونقل هستند که این امر از طریق بهینه‌سازی اندازه و شکل بسته‌بندی، کاهش مصرف سوخت‌های فسیلی و اتخاذ شیوه‌های لجستیکی پایدارتر قابل دستیابی است. این رویکرد جامع تضمین می‌کند که پایداری در تمامی جنبه‌های فرآیند بسته‌بندی نهادینه شده باشد.

بر اساس تجربه‌ی من، هنگام بهینه‌سازی زنجیره‌ی تأمین برای ارتقای پایداری در بسته‌بندی، اقدامات زیر بسیار مؤثر هستند:

تمرکز بر همکاری و شفافیت: ایجاد مشارکت‌های قوی و تقویت ارتباطات باز با تأمین‌کنندگان، تولیدکنندگان و شرکت‌های لجستیکی امری کلیدی است. کسب‌وکارها می‌توانند با به اشتراک گذاشتن اهداف و انتظارات پایداری در سراسر زنجیره‌ی تأمین، به طور مشترک برای شناسایی زمینه‌های بهبود و اجرای شیوه‌های دوستدار محیط زیست تلاش کنند. همکاری همچنین امکان تبادل ایده‌ها و بهترین شیوه‌ها را فراهم می‌کند و به بررسی تمام اجزا با دیدگاه‌های مختلف و تخصص‌های گوناگون منجر می‌شود.

بهینه‌سازی طراحی بسته‌بندی: کاهش ضایعات بسته‌بندی و بهینه‌سازی اندازه و شکل بسته‌ها می‌تواند به طور قابل توجهی انتشار آلاینده‌های ناشی از حمل‌ونقل را به حداقل برساند. رهبران کسب‌وکار با ارزیابی مجدد مواد بسته‌بندی، می‌توانند فرصت‌های استفاده از مواد سبک‌تر یا جایگزین‌هایی با تأثیر کمتر بر محیط زیست را شناسایی کنند. علاوه بر این، طراحی بسته‌بندی که حداکثر استفاده از فضا را در طول حمل‌ونقل تضمین کند، می‌تواند تعداد محموله‌های مورد نیاز را کاهش داده و در نتیجه انتشار کربن را پایین بیاورد.

در عین حال که به دنبال بهینه‌سازی زنجیره‌ی تأمین هستیم، برای اجتناب از موانع احتمالی، توجه به نکات کلیدی زیر ضروری است:

غفلت نکردن از فرصت‌های تأمین داخلی: در حالی که تأمین جهانی ممکن است مزایای هزینه‌ای به همراه داشته باشد، اغلب به معنای حمل‌ونقل مسافت‌های طولانی و در نتیجه انتشار کربن بالاتر است. با تمرکز بر تأمین‌کنندگان محلی، کسب‌وکارها می‌توانند ردپای زیست‌محیطی خود را به میزان قابل توجهی کاهش دهند.

اجتناب از راه‌حل‌های کوتاه‌مدت: هنگام بهینه‌سازی زنجیره‌ی تأمین برای پایداری، تفکر بلندمدت ضروری است. به جای راه‌حل‌های مقطعی، بر اجرای راهکارهایی تمرکز کنید که منافع ماندگاری به همراه داشته باشند. رویکردهای کوتاه‌مدت ممکن است در آینده منجر به عواقب ناخواسته یا شیوه‌های غیرقابل دوام از لحاظ زیست‌محیطی شوند.

با تکیه بر تجربه‌ی مستقیم خود، شاهد تغییرات مثبت قابل توجهی در زنجیره‌ی تأمین به واسطه‌ی این اقدامات بوده‌ام که منجر به ارتقای پایداری در بسته‌بندی شده است.

غفلت نکردن از فرصت‌های تأمین داخلی: در حالی که تأمین جهانی ممکن است مزایای هزینه‌ای به همراه داشته باشد، اغلب به معنای حمل‌ونقل مسافت‌های طولانی و در نتیجه انتشار کربن بالاتر است. با تمرکز بر تأمین‌کنندگان محلی، کسب‌وکارها می‌توانند ردپای زیست‌محیطی خود را به میزان قابل توجهی کاهش دهند.

اجتناب از راه‌حل‌های کوتاه‌مدت: هنگام بهینه‌سازی زنجیره‌ی تأمین برای پایداری، تفکر بلندمدت ضروری است. به جای راه‌حل‌های مقطعی، بر اجرای راهکارهایی تمرکز کنید که منافع ماندگاری به همراه داشته باشند. رویکردهای کوتاه‌مدت ممکن است در آینده منجر به عواقب ناخواسته یا شیوه‌های غیرقابل دوام از لحاظ زیست‌محیطی شوند.

*

بسته‌بندی پایدار فراتر از مسئولیت اجتماعی  برای فروشگاه‌های زنجیره ای و تامین کنندگان

بسته‌بندی پایدار نه تنها با ارزش‌های مصرف‌کنندگان همسو است، بلکه مزایای ملموسی برای کسب‌وکارها نیز به همراه دارد. شرکت‌ها با پذیرش رویکردهای پایدار می‌توانند شهرت برند خود را ارتقا دهند، خود را از رقبا متمایز کنند و مشتریان دغدغه‌مند محیط زیست را جذب نمایند. علاوه بر این، شیوه‌های پایدار اغلب از طریق کاهش مصرف مواد اولیه، بهینه‌سازی لجستیک و بهبود کارایی عملیاتی، منجر به صرفه‌جویی در هزینه‌ها می‌شوند.

برای مدیران شرکت‌هایی که به دنبال تغییر به سمت بسته‌بندی پایدار هستند، چندین عامل مهم برای گذر موفق‌آمیز از این مسیر وجود دارد:

ملاحظات مربوط به قیمت و هزینه: در حالی که ممکن است تصور شود بسته‌بندی پایدار گران‌تر است، داشتن دیدگاهی بلندمدت ضروری است. با در نظر گرفتن عواملی مانند صرفه‌جویی در مواد، کارایی عملیاتی و مزایای بالقوه بازاریابی، به ارزیابی کل هزینه بپردازید.

مواد و طراحی: بازنگری مواد بسته‌بندی فعلی، گامی اساسی است. جایگزین‌های سازگار با محیط زیست مانند مواد زیست‌تخریب‌پذیر یا قابل کمپوست، مواد بازیافتی یا قابل بازیافت، یا منابع تجدیدپذیر را در نظر بگیرید. علاوه بر این، بهینه‌سازی طراحی بسته‌بندی برای کاهش مصرف مواد و ضایعات می‌تواند تأثیر قابل توجهی بر پایداری داشته باشد.

چالش‌ها و راهکارها: تغییر به سمت بسته‌بندی پایدار ممکن است با چالش‌هایی مانند پیچیدگی‌های زنجیره‌ی تأمین، ملاحظات هزینه‌ای یا اطمینان از سازگاری با فرآیندهای تولید موجود همراه باشد. برای غلبه بر این چالش‌ها، اتخاذ رویکردی مرحله‌ای ضروری است. قبل از اجرای راه‌حل‌های بسته‌بندی پایدار در مقیاس بزرگ، با پروژه‌های آزمایشی برای آزمایش و اصلاح این راه‌حل‌ها آغاز کنید. کارکنان و ذی‌نفعان را درگیر کنید و فرهنگ پایداری را در درون سازمان تقویت نمایید.

صنعت بسته‌بندی در حال گذراندن تحولی چشمگیر است که محرک اصلی آن نیاز به پایداری و تقاضای مصرف‌کنندگان برای راه‌حل‌های سازگار با محیط زیست می‌باشد. شرکت‌ها با اولویت دادن به پایداری، نه تنها می‌توانند تأثیر زیست‌محیطی خود را کاهش دهند، بلکه در بازاری که به سرعت در حال تغییر است، از مزیت رقابتی نیز برخوردار شوند.

اکنون زمان روی آوردن به بسته‌بندی پایدار است و آن دسته از شرکت‌هایی که این رویکرد را در پیش بگیرند، می‌توانند در عین حال که از مزایای برخورداری از یک پایه‌ی قوی از مصرف‌کنندگان آگاه و مسئول بهره‌مند می‌شوند، آینده‌ای سبزتر را رقم بزنند.

انتخاب مواد اولیه‌ی سازگار با محیط زیست

با افزایش نگرانی‌ها در مورد تغییرات آب و هوایی و آلودگی پلاستیکی، بسته‌بندی پایدار راه‌حلی قانع‌کننده ارائه می‌دهد. کسب‌وکارها می‌توانند با استفاده از مواد قابل بازیافت، تجدیدپذیر یا ساخته شده از منابع تجدیدشونده، ردپای زیست‌محیطی خود را به میزان قابل توجهی کاهش دهند.

مواد سنتی بسته‌بندی، مانند پلاستیک و استیروفوم، در حال جایگزینی با گزینه‌های سازگار با محیط زیست هستند، از جمله کاغذ بازیافتی، مقوا، پلاستیک‌های گیاهی و مواد قابل کمپوست. این مواد نه تنها ردپای کربنی را کاهش می‌دهند، بلکه با بستن حلقه‌ی مصرف از طریق فرایندهای بازیافت و کمپوست‌سازی، از اقتصاد چرخشی (دورانی)حمایت می‌کنند.

درواقع بسته‌بندی پایدار با ارزش‌های مصرف‌کنندگان همسو است و مشتریانی را جذب می‌کند که به دنبال محصولاتی هستند که متعهد به آینده‌ای سبزتر باشند.

رویکردهای نوآورانه در طراحی بسته‌بندی پایدار

بسته‌بندی پایدار صرفاً به مواد اولیه‌ی به‌کار رفته محدود نمی‌شود، بلکه رویکردهای نوآورانه در طراحی را نیز در بر می‌گیرد که کارایی بسته‌بندی را بهینه می‌سازد. به عنوان مثال، بسته‌بندی مینیمالیستی، لایه‌های غیرضروری را حذف کرده و بر سادگی و کارایی تمرکز می‌کند. این امر نه تنها باعث کاهش ضایعات می‌شود، بلکه زیبایی کلی برند را نیز ارتقا می‌دهد.

علاوه بر این، شرکت‌ها از فناوری‌های بسته‌بندی هوشمند، مانند برچسب‌های هوشمند و کدهای QR، برای ارائه اطلاعات محصول به مصرف‌کنندگان و ترویج شیوه‌های بازیافت استفاده می‌کنند. علاوه بر این، شرکت‌ها از فناوری‌های بسته‌بندی هوشمند، مانند برچسب‌های هوشمند و کدهای QR، برای ارائه اطلاعات محصول به مصرف‌کنندگان و ترویج شیوه‌های بازیافت استفاده می‌کنند.

بهینه‌سازی زنجیره‌ی تأمین: فراتر از محصول نهایی

بسته‌بندی پایدار فراتر از محصول نهایی است و شامل بهینه‌سازی کل زنجیره‌ی تأمین نیز می‌شود. شرکت‌ها در حال بررسی روش‌هایی برای به حداقل رساندن انتشار آلاینده‌های ناشی از حمل‌ونقل هستند که این امر از طریق بهینه‌سازی اندازه و شکل بسته‌بندی، کاهش مصرف سوخت‌های فسیلی و اتخاذ شیوه‌های لجستیکی پایدارتر قابل دستیابی است. این رویکرد جامع تضمین می‌کند که پایداری در تمامی جنبه‌های فرآیند بسته‌بندی نهادینه شده باشد.

بر اساس تجربه‌ی من، هنگام بهینه‌سازی زنجیره‌ی تأمین برای ارتقای پایداری در بسته‌بندی، اقدامات زیر بسیار مؤثر هستند:

تمرکز بر همکاری و شفافیت: ایجاد مشارکت‌های قوی و تقویت ارتباطات باز با تأمین‌کنندگان، تولیدکنندگان و شرکت‌های لجستیکی امری کلیدی است. کسب‌وکارها می‌توانند با به اشتراک گذاشتن اهداف و انتظارات پایداری در سراسر زنجیره‌ی تأمین، به طور مشترک برای شناسایی زمینه‌های بهبود و اجرای شیوه‌های دوستدار محیط زیست تلاش کنند. همکاری همچنین امکان تبادل ایده‌ها و بهترین شیوه‌ها را فراهم می‌کند و به بررسی تمام اجزا با دیدگاه‌های مختلف و تخصص‌های گوناگون منجر می‌شود.

بهینه‌سازی طراحی بسته‌بندی: کاهش ضایعات بسته‌بندی و بهینه‌سازی اندازه و شکل بسته‌ها می‌تواند به طور قابل توجهی انتشار آلاینده‌های ناشی از حمل‌ونقل را به حداقل برساند. رهبران کسب‌وکار با ارزیابی مجدد مواد بسته‌بندی، می‌توانند فرصت‌های استفاده از مواد سبک‌تر یا جایگزین‌هایی با تأثیر کمتر بر محیط زیست را شناسایی کنند. علاوه بر این، طراحی بسته‌بندی که حداکثر استفاده از فضا را در طول حمل‌ونقل تضمین کند، می‌تواند تعداد محموله‌های مورد نیاز را کاهش داده و در نتیجه انتشار کربن را پایین بیاورد.

در عین حال که به دنبال بهینه‌سازی زنجیره‌ی تأمین هستیم، برای اجتناب از موانع احتمالی، توجه به نکات کلیدی زیر ضروری است:

غفلت نکردن از فرصت‌های تأمین داخلی: در حالی که تأمین جهانی ممکن است مزایای هزینه‌ای به همراه داشته باشد، اغلب به معنای حمل‌ونقل مسافت‌های طولانی و در نتیجه انتشار کربن بالاتر است. با تمرکز بر تأمین‌کنندگان محلی، کسب‌وکارها می‌توانند ردپای زیست‌محیطی خود را به میزان قابل توجهی کاهش دهند.

اجتناب از راه‌حل‌های کوتاه‌مدت: هنگام بهینه‌سازی زنجیره‌ی تأمین برای پایداری، تفکر بلندمدت ضروری است. به جای راه‌حل‌های مقطعی، بر اجرای راهکارهایی تمرکز کنید که منافع ماندگاری به همراه داشته باشند. رویکردهای کوتاه‌مدت ممکن است در آینده منجر به عواقب ناخواسته یا شیوه‌های غیرقابل دوام از لحاظ زیست‌محیطی شوند.

با تکیه بر تجربه‌ی مستقیم خود، شاهد تغییرات مثبت قابل توجهی در زنجیره‌ی تأمین به واسطه‌ی این اقدامات بوده‌ام که منجر به ارتقای پایداری در بسته‌بندی شده است.

غفلت نکردن از فرصت‌های تأمین داخلی: در حالی که تأمین جهانی ممکن است مزایای هزینه‌ای به همراه داشته باشد، اغلب به معنای حمل‌ونقل مسافت‌های طولانی و در نتیجه انتشار کربن بالاتر است. با تمرکز بر تأمین‌کنندگان محلی، کسب‌وکارها می‌توانند ردپای زیست‌محیطی خود را به میزان قابل توجهی کاهش دهند.

اجتناب از راه‌حل‌های کوتاه‌مدت: هنگام بهینه‌سازی زنجیره‌ی تأمین برای پایداری، تفکر بلندمدت ضروری است. به جای راه‌حل‌های مقطعی، بر اجرای راهکارهایی تمرکز کنید که منافع ماندگاری به همراه داشته باشند. رویکردهای کوتاه‌مدت ممکن است در آینده منجر به عواقب ناخواسته یا شیوه‌های غیرقابل دوام از لحاظ زیست‌محیطی شوند.

*بسته‌بندی پایدار فراتر از مسئولیت اجتماعی  برای فروشگاه‌های زنجیره ای و تامین کنندگان

بسته‌بندی پایدار نه تنها با ارزش‌های مصرف‌کنندگان همسو است، بلکه مزایای ملموسی برای کسب‌وکارها نیز به همراه دارد. شرکت‌ها با پذیرش رویکردهای پایدار می‌توانند شهرت برند خود را ارتقا دهند، خود را از رقبا متمایز کنند و مشتریان دغدغه‌مند محیط زیست را جذب نمایند. علاوه بر این، شیوه‌های پایدار اغلب از طریق کاهش مصرف مواد اولیه، بهینه‌سازی لجستیک و بهبود کارایی عملیاتی، منجر به صرفه‌جویی در هزینه‌ها می‌شوند.

برای مدیران شرکت‌هایی که به دنبال تغییر به سمت بسته‌بندی پایدار هستند، چندین عامل مهم برای گذر موفق‌آمیز از این مسیر وجود دارد:

ملاحظات مربوط به قیمت و هزینه: در حالی که ممکن است تصور شود بسته‌بندی پایدار گران‌تر است، داشتن دیدگاهی بلندمدت ضروری است. با در نظر گرفتن عواملی مانند صرفه‌جویی در مواد، کارایی عملیاتی و مزایای بالقوه بازاریابی، به ارزیابی کل هزینه بپردازید.

مواد و طراحی: بازنگری مواد بسته‌بندی فعلی، گامی اساسی است. جایگزین‌های سازگار با محیط زیست مانند مواد زیست‌تخریب‌پذیر یا قابل کمپوست، مواد بازیافتی یا قابل بازیافت، یا منابع تجدیدپذیر را در نظر بگیرید. علاوه بر این، بهینه‌سازی طراحی بسته‌بندی برای کاهش مصرف مواد و ضایعات می‌تواند تأثیر قابل توجهی بر پایداری داشته باشد.

چالش‌ها و راهکارها: تغییر به سمت بسته‌بندی پایدار ممکن است با چالش‌هایی مانند پیچیدگی‌های زنجیره‌ی تأمین، ملاحظات هزینه‌ای یا اطمینان از سازگاری با فرآیندهای تولید موجود همراه باشد. برای غلبه بر این چالش‌ها، اتخاذ رویکردی مرحله‌ای ضروری است. قبل از اجرای راه‌حل‌های بسته‌بندی پایدار در مقیاس بزرگ، با پروژه‌های آزمایشی برای آزمایش و اصلاح این راه‌حل‌ها آغاز کنید. کارکنان و ذی‌نفعان را درگیر کنید و فرهنگ پایداری را در درون سازمان تقویت نمایید.

*

صنعت بسته‌بندی در حال گذراندن تحولی چشمگیر است که محرک اصلی آن نیاز به پایداری و تقاضای مصرف‌کنندگان برای راه‌حل‌های سازگار با محیط زیست می‌باشد. شرکت‌ها با اولویت دادن به پایداری، نه تنها می‌توانند تأثیر زیست‌محیطی خود را کاهش دهند، بلکه در بازاری که به سرعت در حال تغییر است، از مزیت رقابتی نیز برخوردار شوند.

اکنون زمان روی آوردن به بسته‌بندی پایدار است و آن دسته از شرکت‌هایی که این رویکرد را در پیش بگیرند، می‌توانند در عین حال که از مزایای برخورداری از یک پایه‌ی قوی از مصرف‌کنندگان آگاه و مسئول بهره‌مند می‌شوند، آینده‌ای سبزتر را رقم بزنند.

چگونه مشتریان خود را وفادار کنیم؟

بدیهی است که وفاداری مشتری، آرزوی هر برندی است، اما دستیابی به آن برای تمامی شرکت‌ها ممکن نیست. وفاداری مشتری تأثیر بسزایی بر سود نهایی یک شرکت دارد، برخی از این آمار و ارقام در مورد ریزش مشتری و خریدهای مجدد، ممکن است شما را شگفت‌زده کند:

طبق گزارش روند تجربه‌ی مشتری توسط Zendesk، بسیاری از مشتریان می‌گویند که پس از دریافت خدمات عالی (CX)،اشتباه یک شرکت را می‌بخشند. (CX مخفف عبارت “تجربه مشتری” (Customer Experience) است و به مجموعه‌ای از تعاملات و تجربیات یک مشتری با یک کسب و کار در طول چرخه عمر مشتری گفته می‌شود. این تعاملات شامل همه چیز از آگاهی اولیه از برند تا خرید، استفاده از محصول یا خدمات، و پشتیبانی پس از فروش است.)

گزارش همچنین نشان می‌دهد که ۷۶ درصد از مشتریان به دلیل تجربه‌ی چندباره خدمات ضعیف مشتری، به رقیب همان شرکت روی می‌آورند.

۶۴ درصد از رهبران کسب‌وکار می‌گویند که خدمات مشتری تأثیر مثبتی بر رشد شرکت آن‌ها دارد.

برای اکثر شرکت‌ها، مشتریان منبع اصلی درآمد هستند. از این رو، استراتژی‌های تجاری بیشتر، خدمات مشتری را به عنوان نیروی محرکه‌ی خود در نظر می‌گیرند.

اگر قصد دارید مسیر خود را به سمت یک شرکت “مشتری محور” هدایت کنید یا به رویکرد “رشد هدایت‌شده توسط مشتری” نزدیک هستید، استراتژی وفادارسازی مشتریان خود را تقویت نمایید. این تلاش، قطعا نتیجه‌بخش خواهد بود.

در ادامه، به چند نکته و ترفند کلیدی برای ایجاد وفاداری مشتری و پرورش روابط پایدار با مخاطبان هدف خود می‌پردازیم

درک مشتریان: کلید موفقیت شما

مزایای شناخت مشتریان:

ایجاد تجربه‌ای روان و شخصی‌سازی‌شده: با درک ترجیحات، رفتارهای خرید و مشکلات مشتریان خود، می‌توانید تعاملاتی را طراحی کنید که برای آنها راحت و متناسب با نیازهایشان باشد. این شامل مواردی مانند چیدمان فروشگاه، انتخاب محصول، قیمت‌گذاری، خدمات مشتری و تعاملات آنلاین است.

بازاریابی و ارتباطات هدفمند: شناخت مشتریان به شما این امکان را می‌دهد که کمپین‌های بازاریابی و استراتژی‌های ارتباطی هدفمندی را ایجاد کنید. با تقسیم‌بندی پایگاه مشتریان خود بر اساس اطلاعات جمعیتی، علایق و عادات خرید، می‌توانید پیام‌های مرتبط و به‌موقع ارائه دهید که با آنها ارتباط برقرار کند. این امر اثربخشی تلاش‌های بازاریابی شما را بهبود می‌بخشد، تعامل مشتری را افزایش می‌دهد و در نهایت منجر به فروش بیشتر می‌شود.

شناسایی شکاف‌های بازار و توسعه محصول: درک مشتریان به شما این امکان را می‌دهد تا نیازهای برآورده نشده را شناسایی کرده و محصولاتی را توسعه دهید که به آنها پاسخ دهد. با تجزیه و تحلیل بازخورد مشتریان، انجام تحقیقات بازار و پیگیری روندها، می‌توانید محصولاتی را ارائه دهید که کاملاً با ترجیحات مشتریان شما مطابقت داشته باشد و از رقبا پیشی بگیرید.

وفاداری مشتری و رشد بلندمدت: کلیدی برای موفقیت

درک مشتریان، کلید ایجاد روابطی مستحکم‌تر و پرورش وفاداری است. با ارائه تجربیات شخصی‌سازی‌شده، برنامه‌های وفاداری و خدمات عالی به مشتریان، حس اعتماد و ارزش را در آنان ایجاد می‌کنید. مشتریان راضی و وفادار با احتمال بیشتری به خریدهای مکرر، توصیه برند شما به دیگران و در نهایت، کمک به رشد بلندمدت کسب و کارتان تمایل پیدا می‌کنند.

درک مشتریان به شما در هر صنعتی یک مزیت رقابتی می‌دهد. با تجزیه و تحلیل داده‌های مشتری و استفاده از بینش‌های به دست آمده، می‌توانید تصمیمات مبتنی بر داده را اتخاذ کرده و پیش‌بینی‌هایی از روندهای بازار داشته باشید. این امر شما را قادر می‌سازد تا همواره مرتبط باقی بمانید، به سرعت با تغییرات سازگار شوید، فرصت‌های نوآوری را شناسایی کرده و برند خود را از رقبا متمایز کنید.

💡 به عنوان یک راهکار حرفه‌ای، مسیرهایی را که مشتریان هنگام تعامل با کسب و کار شما طی می‌کنند، ترسیم نمایید.

در این مسیر، نقاط ضعف، فرصت‌های بهبود و لحظات خوشایند مشتریان را شناسایی کنید. این کار به شما در درک کلی تجربه مشتری و اتخاذ تصمیمات آگاهانه کمک می‌کند.

خبر خوب این است که برنامه‌های کاربردی زیادی (حتی رایگان) وجود دارند که می‌توانند به شما در نقشه‌برداری از مسیر مشتری کمک کنند.

ارائه خدمات عالی به مشتریان

همانطور که Jeff Bezos، مدیرعامل آمازون، می‌گوید: “ما مشتریان خود را مهمانان دعوت شده به یک مهمانی می‌دانیم و خود را میزبان آن‌ها می‌پنداریم. وظیفه روزانه ما این است که هر بخش مهم از تجربه مشتری را کمی بهتر کنیم.”

در بازار به شدت رقابتی امروز، جایی که مشتریان گزینه‌های متعدد و انتظارات بالایی دارند، ارائه خدمات استثنایی به مشتری می‌تواند یک کسب‌وکار را از رقبا متمایز کرده و به موفقیت آن کمک کند.

خدمات استثنایی به مشتری تضمین می‌کند که مشتریان در طول تعاملات خود با کسب‌وکار شما، تجربه‌ای مثبت داشته باشند. هنگامی که مشتریان احساس ارزشمندی، شنیده شدن و حمایت شدن می‌کنند، به احتمال زیاد به طرفداران وفادار برند شما تبدیل می‌شوند. مشتریان راضی نه تنها برای خریدهای مجدد بازمی‌گردند، بلکه کسب‌وکار شما را به دیگران نیز توصیه می‌کنند و همین این امر منجر به افزایش وفاداری مشتری و رشد طبیعی می‌شود.

در صنایع بسیار رقابتی، جایی که مشتریان حق انتخاب بین محصولات یا خدمات مشابه را دارند، اغلب تصمیم خود را بر اساس تجربه کلی، از جمله سطح خدمات ارائه شده به مشتری، اتخاذ می‌کنند. کسب‌وکارها با تمرکز بر ارائه خدمات استثنایی به مشتری، می‌توانند مزیت رقابتی به دست آورند، مشتریان را حفظ کرده و رشد بلندمدت را تقویت کنند.

برای اثبات اهمیت خدمات باکیفیت به مشتری، به آمار زیر توجه کنید:

۶۸ درصد از مصرف‌کنندگان می‌گویند که حاضرند برای دریافت خدمات عالی از برندی که تجربه‌ی خوبی به آن‌ها ارائه می‌دهد، هزینه‌ی بیشتری پرداخت کنند  (HubSpot)

اگر خدمات مشتری شرکتی عالی باشد، ۷۸ درصد از مصرف‌کنندگان حتی پس از یک اشتباه نیز دوباره با آن شرکت معامله خواهند کرد (Salesforce Research)

۹۳ درصد از مشتریان احتمالا خریدهای مکرر خود را از شرکت‌هایی انجام می‌دهند که خدمات استثنایی به مشتری ارائه می‌دهند  (HubSpot Research)

کسب‌وکارهایی که اولویت را بر تجاربۀ بهتر خدمات مشتری قرار می‌دهند، می‌توانند درآمد خود را بین ۴ تا ۸ درصد بالاتر از میانگین بازار افزایش دهند  (Bain & Company)

شخصی‌سازی ،سفری خوشایند برای هر مشتری

هر چقدر بیشتر در مورد مشتریان خود بدانید، بهتر می‌توانید تجربه‌ی خرید آن‌ها را شخصی‌سازی کنید. از موتورهای توصیه‌گر برای ارائه پیشنهادات محصولی بر اساس سابقه‌ی مرور و خرید آن‌ها استفاده کنید. این موتورها با تحلیل داده‌های مشتری، محصولاتی را پیشنهاد می‌دهند که با ترجیحات آن‌ها همخوانی داشته باشد و در نتیجه، احتمال ارائه‌ی پیشنهادات مرتبط و جذاب را افزایش می‌دهد. داده‌های مرتبط با مشتری را از طریق نقاط ارتباطی مختلف، مانند ثبت‌نام آنلاین، سابقه‌ی خرید، نظرسنجی‌ها و تعاملات در شبکه‌های اجتماعی، جمع‌آوری کنید. این داده‌ها می‌تواند شامل اطلاعات جمعیت‌شناختی، ترجیحات، مرور وب سایت‌ها و خریدهای گذشته باشد. توصیه‌ی محصولاتی مرتبط با خریدهای گذشته و نمایش تبلیغات مناسب بر اساس ترجیحات آن‌ها، یک استراتژی بسیار مؤثر برای پاسخگویی به خواسته‌ی مشتریان پرتوقع شماست.

💡نکته کاربردی: وب‌سایت، ایمیل‌های بازاریابی و سایر ارتباطات خود را با شخصی‌سازی محتوا و پیام‌رسانی پویا برای هر مشتری به گونه‌ای تنظیم کنید که مخاطبان را با نام خودشان خطاب قرار دهید.

 Bluestone PIM

هایپرمی در دومین جشنواره وگان ایران حضوری پررنگ داشت

دومین جشنواره وگان ایران که از ۲۵ تا ۲۸ دی ماه در باغ گیاه‌شناسی تهران برگزار شد، فرصتی مغتنم برای آشنایی هرچه بیشتر بازدیدکنندگان با محصولات وگان و ارگانیک فراهم آورد. در این میان، فروشگاه‌های زنجیره‌ای هایپرمی با حضوری فعال، تنوع و کیفیت محصولات خود در این زمینه را به نمایش گذاشتند.

این جشنواره بستری مناسب برای هایپرمی بود تا مشتریان و بازدیدکنندگان با طیف گسترده محصولات وگان و ارگانیک عرضه شده در این فروشگاه‌ها از نزدیک آشنا شوند. بازدیدکنندگان توانستند از غرفه هایپرمی بازدید کرده و با تنوع محصولات موجود، از جمله مواد غذایی، نوشیدنی‌ها، محصولات مراقبت شخصی و سایر کالاهای مرتبط با سبک زندگی وگان، آشنایی پیدا کنند. این حضور فعال، نشان از تعهد هایپرمی به ارائه محصولات سالم و متنوع و پاسخگویی به نیازهای رو به رشد جامعه در زمینه تغذیه سالم و سبک زندگی وگان دارد.

علاوه بر این، شماری از واحدهای تولید مواد غذایی نیز در این جشنواره حضور داشتند و جدیدترین دستاوردهای خود در زمینه گیاهخواری و وگان را به نمایش گذاشتند. این امر، فرصتی برای هایپرمی بود تا با تولیدکنندگان برتر این حوزه ارتباط برقرار کرده و زمینه همکاری‌های آتی را فراهم آورد. حضور تولیدکنندگان در کنار هایپرمی، نشان از اهمیت این رویداد در توسعه صنعت وگان و گیاهخواری در ایران دارد.

دومین جشنواره وگان ایران با برگزاری کارگاه‌های تخصصی در حوزه سلامت، گیاهخواری و زندگی سالم، نگرش به زندگی پایدار و ترویج حفظ محیط زیست، به غنای این رویداد افزوده بود. این جشنواره نه تنها محلی برای نمایش محصولات، بلکه فضایی برای تبادل اطلاعات و افزایش آگاهی در زمینه سبک زندگی وگان بود.

حضور هایپرمی در این جشنواره، گامی مهم در جهت ترویج سبک زندگی سالم و حمایت از تولیدکنندگان محصولات وگان و ارگانیک به شمار می‌رود. این فروشگاه زنجیره‌ای با این اقدام، نشان داد که به نیازهای جامعه در زمینه تغذیه سالم و سبک زندگی پایدار توجه ویژه‌ای دارد و در تلاش است تا با ارائه محصولات متنوع و باکیفیت، به این نیازها پاسخ دهد.

رصد و نظارت شاخص‌های کلیدی عملکرد (KPIs) برنامه‌ی وفاداری و بهینه‌سازی مستمر آن برای حفظ تازگی و ارتباط، برای موفقیت بلندمدت فروشگاه شما یک برنامه ضروری است. در واقع، راه اندازی یک برنامه وفاداری به خودی خود دستاوردی بزرگ است، اما توقف در این مرحله، جایز نیست. این تنها آغاز راه است.برای مثال، این برنامه با چه کیفیتی در حال استفاده است؟ اعضا از چه مزایایی و با چه تعداد دفعاتی ار ان استفاده می‌کنند؟ آیا اعضا در واقع تعامل بیشتری با برند شما برقرار می‌کنند؟

شاخص‌های کلیدی عملکرد پیش رو، به شما کمک می‌کند تا نبض برنامه خود را در دست داشته باشید و بینش‌هایی را برای هدایت تلاش‌های بهینه‌سازی آینده در اختیارتان قرار می‌دهد.

جذب اعضا

اعضای جدید، نیروی حیاتی هر برنامه وفاداری هستند، بنابراین جذب آن‌ها بسیار مهم است. در حالی که این شاخص کلیدی عملکرد (KPI) برنامه‌ی وفاداری، صرفاً تعداد اعضای جدیدی است که در یک دوره‌ی خاص به برنامه‌ی شما می‌پیوندند، اما پیامی که منتقل می‌کند، بسیار عمیق‌تر است. این KPI می‌تواند سرنخ‌هایی در مورد چگونگی درک برنامه‌ی شما توسط مشتریان در اختیارتان قرار دهد.

اگر این عدد شروع به کاهش کند یا از همان ابتدا پایین باشد، باید از خود بپرسید:

• آیا درک برنامه‌ی وفاداری من آسان است؟
• آیا بازاریابی پیرامون برنامه‌ی من با نیاز مشتریان همخوانی دارد؟
• آیا ثبت‌نام برای مشتریان آسان است؟
• آیا کارکنان فروشگاهی من درباره‌ی برنامه آموزش دیده‌اند و آیا مشتریان را برای آن هیجان‌زده می‌کنند؟
• در یک برنامه‌ی وفاداری ممتاز که مشتریان برای عضویت در آن هزینه پرداخت می‌کنند، آیا ارزش پیشنهادی برای مشتریان منطقی است؟

شما ممکن است بهترین برنامه‌ی وفاداری باشگاه مشتریان در جهان را داشته باشید، اما اگر کسی از آن مطلع نباشد، فایده‌ای ندارد. اطمینان حاصل کنید که برنامه‌ی شما و ارزش‌هایی که به همراه می‌آورد، با اجرای یک برنامه‌ی بازاریابی جامع، قابل مشاهده باشند. برنامه‌ی شما باید در وب‌سایت، صفحات رسانه‌های اجتماعی، خبرنامه‌های ایمیلی، نمایشگرهای درون‌فروشگاهی و سایر کانال‌ها به خوبی دیده شود و همچنین، به همان اندازه مهم است که اطمینان حاصل کنید کارکنان فروشگاهی، برنامه را درک کرده و بتوانند مشتریان را برای آن هیجان‌زده کنند. حتی با وجود عالی‌ترین برنامه‌ی وفاداری، اگر کارکنانتان هیچ موقع آن را در زمان خروج از فروشگاه پیشنهاد ندهند و توضیح ندهند، ممکن است مشتریان شما هرگز از آن مطلع نشوند. بسیاری از برنامه‌های موجود گیج‌کننده هستند و به نظر می‌رسد برای فهمیدن آن‌ها به یک صفحه‌ی گسترده نیاز است. هرچه بیشتر بتوانید سطوح، محصولات واجد شرایط و جدول پاداش‌های خود را ساده کنید، بهتر است.برای تأثیرگذاری مثبت بر جذب اعضا، مطمئن شوید که برنامه‌ی شما قابل مشاهده، ثبت‌نام برای آن آسان و درک آن ساده باشد.

نرخ نگهداشت مشتری

تنها چیزی که از تبدیل مشتریان به عضو مهم‌تر است، حفظ آن‌ها در برنامه است. نرخ نگهداشت، مدت زمانی است که اعضا در یک برنامه وفاداری باقی می‌مانند.

به عنوان مثال، در یک برنامه‌ی وفاداری رایگان سنتی، اگر اعضا از آن ارزشی دریافت نکنند، به سادگی استفاده از برنامه را متوقف خواهند کرد. همچنین در یک برنامه‌ی وفاداری ممتاز و ویزه که اعضا برای آن هزینه پرداخت کرده‌اند ، به راحنی اشتراک خود را لغو کرده یا انتخاب می‌کنند که دیگر آن را تمدید نکنند. اگر نرخ نگهداری شما پایین است، از خود بپرسید:

• آیا برنامه‌ی ما ارزش پیشنهادی شفافی دارد؟
• آیا مصرف‌کنندگان پس از پیوستن، انگیزه‌ای برای ماندن در برنامه دارند؟
• آیا من واقعاً به نیازهای مشتریانم گوش می‌دهم؟

برای حفظ نرخ نگهداری در سطح بالا، باید دائماً ارزش ارائه دهید.با استفاده از داده‌های مشتری، کمپین‌های هدفمندی را حول یک رویداد خاص، تعطیلات و غیره ایجاد کنید. مزایای فوری ارائه دهید و سعی کنید هر بار که اعضا خرید می‌کنند، به آن‌ها پاداش دهید. به آنها دلیلی برای حفظ تعامل با برنامه‌ی خود بدهید.دست‌یابی به پاداش‌هایتان را آسان کنید. در غیر این صورت، اعضای خود را از دست خواهید داد.

نرخ ریزش مشتری (Churn Rate)

نرخ ریزش، به سادگی تعداد اعضایی است که در یک دوره‌ی خاص، برنامه‌ی وفاداری شما را ترک می‌کنند. به عبارتی، جذب یک مشتری جدید می‌تواند پنج برابر هزینه‌ بر تر از نگهداری یک مشتری باشد؛ بنابراین، نرخ ریزش، شاخصی است که قطعا نمی‌خواهید افزایش یابد. این عامل، نقطه‌ی مقابل نرخ نگهداشت است. همان‌طور که در بالا ذکر شد، اکثر اعضای برنامه‌های وفاداری رایگان، به جای لغو عضویت، به سادگی استفاده از برنامه را متوقف می‌کنند. این موضوع می‌تواند تعیین نرخ ریزش واقعی را دشوار کند اما در یک برنامه‌ی وفاداری ممتاز، جایی که اعضا در ازای دریافت مزایای بیشتر، هزینه‌ی دوره‌ای پرداخت می‌کنند، نرخ ریزش بالا به معنای لغو عضویت توسط اعضا است و شما باید فوراً اقدام کنید.

اگر این عدد در حال افزایش است، از خود بپرسید:

• آیا اعضای من از برنامه ارزش به دست نمی‌آورند؟
• آیا آن‌ها انواع درستی از مزایا را دریافت می‌کنند؟
• آیا از ارتباطات شخصی‌سازی‌شده‌ی کافی بهره‌مند می‌شوند؟

اگر این KPI بالا باشد، باید از اعضای خود نظرسنجی کنید و داده‌های خود را با دقت بررسی کنید تا ببینید از کدام مزایا بیشتر استفاده می‌کنند و در کدام بخش‌ها می‌توان ارزش بیشتری اضافه کرد. در واقع، برای اطمینان از پایین نگه‌داشتن نرخ ریزش، ضروری است که به طور مداوم به برنامه‌ی وفاداری خود بیفزایید و آن را بهینه‌سازی کنید تا با انتظارات در حال تغییر مصرف‌کنندگان همگام شوید.

نرخ بازخرید پاداش (Reward Redemption Rate)

این شاخص کلیدی برای هر برنامه‌ی وفاداری سنتی یا ممتاز(vip)، حیاتی است. اگر اعضا تعامل نداشته باشند، به ندرت از برنامه‌ی شما استفاده خواهند کرد یا اینکه هرگز از آن استفاده نمی‌کنند. این KPI نشان می‌دهد که اعضای شما از کدام مزایای برنامه استفاده می‌کنند و با چه سرعتی از آن‌ها بهره‌مند می‌شوند. یک رقم بالا نشان می‌دهد که اعضا از مزایای برنامه به طور کامل لذت می‌برند.

اما اگر نرخ پایین است، زمان بازنگری فرا رسیده است:

• آیا اعضا اصلاً پاداش‌هایی را که ارائه می‌دهید، می‌خواهند؟
• آیا مزایای خاصی وجود دارد که بتوان آن‌ها را حذف کرد و با موارد دیگری جایگزین نمود؟
• آیا اعضای شما احساس می‌کنند ارزش کافی از برنامه دریافت نمی‌کنند؟ آیا زمان زیادی برای کسب پاداش صرف می‌شود؟
• آیا ارزش پاداش‌ها خیلی بالا است و بنابراین، اعضا هرگز نمی‌توانند به آن‌ها دست یابند؟
• آیا اعضای شما برای استفاده از پاداش‌ها زمان کافی در اختیار دارند؟

همیشه در هر روز و هر زمانی، وضعیت امتیاز اعضای باشگاه مشتریان خود را به اطلاع آن‌ها برسانید. دسترسی به آن را برایشان آسان کنید تا مجبور به جستجو نباشند. از مشتریان در مورد پاداش‌هایی که به آنها ارائه می‌دهید نظرسنجی کنید تا دریابید که آیا پاداش‌هایتان ارزشمند هستند، یا نیاز به ارائه‌ی پاداش‌های متفاوتی دارید. به سیاست انقضای امتیاز خود فکر کنید، زیرا اگر پاداش‌ها قبل از اینکه اعضا بتوانند از آن‌ها استفاده کنند، منقضی شوند، رابطه شما با مشتریانتان را دچار چالش می‌کند.

هر چه تعامل اعضا با برنامه شما بیشتر و مزایایی که دریافت می‌کنند معنادارتر باشد، وفاداری آنها به برند شما نیز بیشتر خواهد شد.

ادامه دارد…

ebbo™

در سال‌های اخیر، توجه به مقوله پایداری در صنعت خرده ‌فروشی با رشدی فزاینده روبرو بوده است. این تمرکز نه تنها حفاظت از محیط زیست را به ارمغان می‌آورد، بلکه مزایای دیگری نظیر ارتقای اعتبار برند، افزایش رضایت مشتریان و بهبود کارایی را نیز به دنبال دارد. در این مقاله به بررسی موضوع پایداری در صنعت خرده ‌فروشی پرداخته می‌شود. تمرکز مقاله بر چهار عامل محرک پایداری شامل بازار فروش مجدد، زنجیره تأمین پایدار، فناوری و قوانین و چارچوب‌ها است. یکی از گرایش‌های مهم در این صنعت، رشد چشمگیر بازار فروش مجدد است. این بازار شامل خرید و فروش کالاهای دست‌دوم و مستعمل می‌شود. در واقع،افزایش آگاهی مصرف‌کنندگان نسبت به اهمیت پایداری و همچنین افزایش هزینه‌های کالاهای نو، از جمله عوامل محرک رشد این بازار به شمار می‌آیند.

بر اساس گزارش پایداری سال ۲۰۲۳ موسسه دلویت، ۷۳ درصد از مدیران ارشد اجرایی (CXOs) صنایع مصرفی طی سال گذشته، سرمایه‌گذاری در حوزه پایداری را افزایش داده‌اند. این آمار نشان‌دهنده رشد چشمگیر تعهد به پایداری در میان رهبران صنعت است.مشتریان، اعضای هیئت‌مدیره و نهادهای نظارتی از جمله ذینفعان کلیدی هستند که شرکت‌ها را تحت فشار قرار می‌دهند تا در زمینه پایداری گام‌های موثرتری بردارند.

بطورکلی، علاوه بر حفظ محیط زیست، مزایای دیگری نیز برای تلاش‌ شرکت‌ها در زمینه پایداری وجود دارد، از جمله:

افزایش اعتبار برند: تعهد به پایداری می‌تواند به ارتقای وجهه عمومی شرکت و جلب نظر مشتریان و سرمایه‌گذاران کمک کند.

افزایش رضایت مشتری: مصرف‌کنندگان به طور فزاینده‌ای به دنبال خرید از شرکت‌هایی هستند که به پایداری و مسئولیت اجتماعی پایبند هستند.

بهبود کارایی: اتخاذ رویه‌های پایدار می‌تواند به کاهش ضایعات، افزایش بهره‌وری و صرفه‌جویی در هزینه‌ها کمک کند.

انعطاف‌پذیری بیشتر زنجیره تأمین: تمرکز بر پایداری می‌تواند به شرکت‌ها در ایجاد زنجیره تأمین انعطاف‌پذیرتر و مقاوم‌تر در برابر شوک‌های ناگهانی کمک کند.گزارش دلویت نشان می‌دهد که پایداری به طور فزاینده‌ای به یک اولویت برای شرکت‌های مصرفی تبدیل شده است.

رونق بازار فروش مجدد در صنعت خرده ‌فروشی: گامی در راستای پایداری و خرید آگاهانه

در پیوند عمیق‌تر میان مفهوم پایداری و خرید آگاهانه، شاهد رونق و رواج روزافزون بازار فروش مجدد در صنعت خرده ‌فروشی هستیم. شرکت‌های متعددی با ورود یا گسترش فعالیت خود در حوزه کالاهای دست‌دوم، به استقبال این بازار رو به رشد رفته‌اند.راه‌اندازی بازارچه‌های آنلاین و ارائه گزینه‌های متنوع برای خرید مجدد کالا، از جمله اقداماتی است که این شرکت‌ها در جهت پاسخگویی به نیاز مشتریان و بهره‌مندی از این فرصت مغتنم انجام داده‌اند. در واقع، افزایش آگاهی مصرف‌کنندگان، به‌ویژه نسل‌های میلنیال و زد، نسبت به شیوه‌های خرید پایدار، از جمله عوامل محرک رشد این بازار به شمار می‌آید. افزایش هزینه‌های کالاهای نو نیز مزید بر علت شده تا بسیاری از افراد به گزینه‌های دست‌دوم به عنوان گزینه‌ای مقرون به صرفه و سازگار با محیط زیست تمایل نشان دهند. پیش‌بینی می‌شود در آینده، شاهد ترکیبی از مدل‌های فروش اصلی، حراج و فروش مجدد، به‌ویژه در میان شرکت‌های بزرگ باشیم. با توجه به افزایش مطالبات مصرف‌کنندگان در حوزه پایداری، منطقی است که برندها به دنبال کنترل کانال‌های فروش مجدد خود باشند. این امر، امکان افزایش سود شرکت‌ها و کاهش وابستگی به خطوط تولید را فراهم می‌آورد.برند lululemon به عنوان یکی از برندهای پیشرو در این زمینه، با راه‌اندازی بازاری اختصاصی، به فروش محصولات دست‌دوم با کیفیت بالا می‌پردازد. این اقدام، گامی مثبت در جهت ترویج فرهنگ خرید پایدار و حمایت از محیط زیست محسوب می‌شود.

زنجیره تأمین پایدار: ضرورتی انکارناپذیر در صنعت خرده ‌فروشی

بر اساس داده‌های موجود، زنجیره تأمین خرده ‌فروشی سهمی معادل ۲۵ درصد از انتشار گازهای گلخانه‌ای (GHG) در سطح جهان را به خود اختصاص داده است. این رقم تکان‌دهنده، ضرورت ادغام ابتکارات پایدار در عملیات زنجیره تأمین خرده ‌فروشان را بیش از پیش آشکار می‌سازد. کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای در زنجیره تأمین خرده ‌فروشی، در صدر فهرست اولویت‌های پایداری قرار دارد، با این حال، یکی از پیچیده‌ترین قطعات پازل کاهش ردپای کربن نیز محسوب می‌شود.

سایر حوزه‌های کلیدی تمرکز در زمینه پایداری زنجیره تأمین عبارتند از:

ردیابی محصولات: ردیابی دقیق محصولات در طول زنجیره تأمین، امکان شناسایی و کاهش ضایعات را فراهم می‌کند.

حذف ضایعات از زنجیره ارزش: با بهینه‌سازی فرآیندها و کاهش ضایعات، می‌توان به طور قابل‌توجهی تاثیرات زیست‌محیطی زنجیره تأمین را کاهش داد.همچنین، تعیین اهداف مبتنی بر علم و پایش پیشرفت از طریق داشبوردها، حسابرسی‌های مستقل و استفاده از چارچوب‌هایی مانند CDP (پیش‌تر با عنوان «پروژه افشای کربن») می‌تواند به خرده ‌فروشان در تسریع روند دستیابی به پایداری کمک کند.

پیشرفت پایدار با اتکا به فناوری، گامی نوین در صنعت خرده ‌فروشی

فناوری‌های نوظهوری مانند بلاک‌چین و هوش مصنوعی، افق‌های جدیدی را در زمینه پایداری به روی خرده ‌فروشان گشوده‌اند. این فناوری‌ها با ارائه ابزارها و راه‌حل‌های نوین، به خرده ‌فروشان کمک می‌کنند تا گام‌های مؤثرتری در راستای تحقق اهداف پایداری خود بردارند.فناوری بلاک‌چین با افزایش سطح ردیابی و شفافیت در سراسر زنجیره تأمین، نقشی کلیدی در ارتقای پایداری ایفا می‌کند. این فناوری امکان ردیابی محصولات و قطعات آن‌ها را در کل زنجیره ارزش، از تأمین مواد اولیه تا تولید، خرید و دفع، فراهم می‌کند. این امر به خرده ‌فروشان کمک می‌کند تا از منابع پایدار استفاده کنند، ضایعات را به حداقل برسانند و مسئولیت‌پذیری خود را در قبال تأثیرات زیست‌محیطی فعالیت‌هایشان افزایش دهند.

هوش مصنوعی (AI) نیز کاربردهای متنوعی در حوزه طرح‌های پایداری دارد. این فناوری می‌تواند در زمینه‌های زیر به خرده ‌فروشان کمک کند:

طراحی محصولات چرخشی: هوش مصنوعی می‌تواند در طراحی محصولاتی با قابلیت بازیافت و استفاده مجدد، به خرده ‌فروشان کمک کند.

بهبود ردیابی: هوش مصنوعی امکان ردیابی دقیق‌تر محصولات و مواد اولیه را در زنجیره تأمین فراهم می‌کند.

افزایش دقت در پیش‌بینی تقاضا: هوش مصنوعی با پیش‌بینی دقیق‌تر تقاضا، به خرده ‌فروشان در کاهش ضایعات ناشی از اضافه‌برداشت کالا کمک می‌کند.علاوه بر این، هوش مصنوعی با امکان حذف ضایعات از همان مرحله طراحی در چرخه عمر محصول، پتانسیل آزادسازی ارزش‌های اقتصادی قابل‌توجهی را در بخش‌های مختلف، از جمله لوازم الکترونیکی مصرفی و مواد غذایی، داراست.به طور کلی، استفاده از فناوری‌های نوین مانند بلاک‌چین و هوش مصنوعی می‌تواند به خرده ‌فروشان در دستیابی به اهداف پایداری خود، از جمله:

کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای،کاهش ضایعات،افزایش شفافیت،بهبود کارایی،صرفه‌جویی در هزینه‌ها کمک کند.

قوانین و چارچوب‌ها: ضرورتی برای پاسخگویی در قبال پایداری

افزایش توجه ذی‌نفعان، اعم از مصرف‌کنندگان و سرمایه‌گذاران، به موضوع پایداری، خرده ‌فروشان را در قبال تلاش‌هایشان در این زمینه تحت فشار فزاینده‌ای قرار داده است. پایبندی به چارچوب‌ها و قوانین و همچنین ارائه گزارش‌های دقیق، به ابزاری ضروری برای پاسخگویی خرده ‌فروشان به این مطالبات تبدیل شده است.بخش پایداری گزارش “قدرت‌های جهانی خرده ‌فروشی” به بررسی برخی از پرکاربردترین و مرتبط‌ترین استانداردهای گزارش‌دهی برای خرده ‌فروشان می‌پردازد. این استانداردها به خرده ‌فروشان در ارائه اطلاعات شفاف و قابل‌مقایسه در مورد عملکرد پایداری خود به ذی‌نفعان کمک می‌کنند.

برخی از این استانداردها عبارتند از:

GRI (ابتکار گزارش‌دهی جهانی) این استاندارد چارچوبی جامع برای گزارش‌دهی در مورد مسائل اقتصادی، زیست‌محیطی و اجتماعی ارائه می‌دهد.

CDPپیش‌تر با عنوان (پروژه افشای کربن) این پلتفرم اطلاعات مربوط به انتشار گازهای گلخانه‌ای و سایر اقدامات مرتبط با آب و هوا را جمع‌آوری و منتشر می‌کند.

) SASBهیئت استانداردهای حسابداری پایداری (این سازمان استانداردهایی برای گزارش‌دهی در مورد مسائل پایداری در 77 صنعت مختلف ارائه می‌دهد.

علاوه بر این، قوانین و مقررات متعددی در سطح ملی و بین‌المللی در حال تدوین و اجرا هستند که بر فعالیت‌های خرده ‌فروشان در زمینه پایداری تأثیر می‌گذارند.

برخی از این قوانین و مقررات عبارتند از:

توافق‌نامه پاریس: این توافقنامه بین‌المللی به دنبال محدود کردن افزایش دمای جهانی است و تعهداتی را برای کشورهای مختلف در زمینه کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای تعیین می‌کند.

اهداف توسعه پایدار سازمان ملل متحد: این اهداف شامل 17 هدف بلندپروازانه برای توسعه پایدار تا سال 2030 است که بسیاری از آن‌ها به طور مستقیم یا غیرمستقیم با فعالیت‌های خرده ‌فروشان مرتبط هستند.

قوانین ملی و منطقه‌ای مربوط به مصرف پایدار، بازیافت و مدیریت ضایعات: این قوانین به منظور تشویق خرده ‌فروشان به اتخاذ رویه‌های پایدارتر تدوین شده‌اند.

پایبندی به چارچوب‌ها و قوانین و ارائه گزارش‌های دقیق، نه تنها به خرده ‌فروشان در پاسخگویی به ذی‌نفعان کمک می‌کند، بلکه مزایای متعددی از جمله افزایش اعتبار برند، ارتقای رضایت مشتری، بهبود کارایی و انعطاف‌پذیری بیشتر زنجیره تأمین را نیز به ارمغان می‌آورد.

صنعت بسته‌بندی در سال‌های اخیر، شاهد تحولی چشمگیر بوده است. علت اصلی این دگرگونی، افزایش تقاضای مصرف‌کنندگان برای راه‌کارهای پایدار (sustainable) است. دوران سلطه‌ی پلاستیک‌های یک‌بار مصرف و ضایعات بسته‌بندی رو به افول است و جای خود را به رویکردی نوین می‌دهد: “بسته‌بندی سازگار با محیط زیست”

امروزه، مصرف‌کنندگان آگاه به محیط زیست و مشکلات پیش رو، به دنبال برندهایی هستند که بر شیوه‌های دوستدار محیط زیست تأکید دارند. این امر، بسته‌بندی پایدار را به عاملی حیاتی برای موفقیت کسب‌وکارها تبدیل کرده است.

قابل ذکر است که بنده به عنوان رئیس و مدیر ارشد عملیات “سپلاي‌کدی” (SupplyCaddy)، یک تولیدکننده و تأمین‌کننده جهانی راه‌کارهای بسته‌بندی سفارشی برای صنعت خدمات غذایی، مشغول به فعالیت هستم. بسیاری از بزرگ‌ترین و شناخته‌شده‌ترین رستوران‌زنجیره‌ای، خطوط هوایی و خرده‌فروشان جهان، از جمله مشتریان ما می‌باشند.

همکاری نزدیک با این زنجیره‌های بزرگ و مشاهده‌ی تأثیر انتخاب‌های بسته‌بندی آن‌ها بر عملکرد کسب‌وکار و محیط زیست، به من این امکان را داده است تا دانش ارزشمندی در حوزه‌ی پایداری به دست آورم و درک کنم که چگونه می‌توان برندها را به انتخاب راه‌کارهای بسته‌بندی سازگارتر با محیط زیست تشویق کرد.در حقیقت  درک عمیقی از چالش‌های ویژه‌ی زنجیره‌های تأمین در حوزه‌ی پایداری پیدا کرده‌ام. برقراری تعادل میان نیاز به راه‌کارهای بسته‌بندی کارآمد و با قیمت مناسب، با تقاضای روزافزون برای جایگزین‌های سازگار با محیط زیست، وظیفه‌ی چالش برانگیزی است. با این حال، برندها می‌توانند از طریق استراتژی‌های نوآورانه و تلاش‌های مشترک، به سمت شیوه‌های پایدارتر حرکت کنند.

*

               انتخاب مواد اولیه‌ی سازگار با محیط زیست                                      

با افزایش نگرانی‌ها در مورد تغییرات آب و هوایی و آلودگی پلاستیکی، بسته‌بندی پایدار راه‌حلی قانع‌کننده ارائه می‌دهد. کسب‌وکارها می‌توانند با استفاده از مواد قابل بازیافت، تجدیدپذیر یا ساخته شده از منابع تجدیدشونده، ردپای زیست‌محیطی خود را به میزان قابل توجهی کاهش دهند.

مواد سنتی بسته‌بندی، مانند پلاستیک و استیروفوم، در حال جایگزینی با گزینه‌های سازگار با محیط زیست هستند، از جمله کاغذ بازیافتی، مقوا، پلاستیک‌های گیاهی و مواد قابل کمپوست. این مواد نه تنها ردپای کربنی را کاهش می‌دهند، بلکه با بستن حلقه‌ی مصرف از طریق فرایندهای بازیافت و کمپوست‌سازی، از اقتصاد چرخشی (دورانی)حمایت می‌کنند.

درواقع بسته‌بندی پایدار با ارزش‌های مصرف‌کنندگان همسو است و مشتریانی را جذب می‌کند که به دنبال محصولاتی هستند که متعهد به آینده‌ای سبزتر باشند.

                   *                   

رویکردهای نوآورانه در طراحی بسته‌بندی پایدار

بسته‌بندی پایدار صرفاً به مواد اولیه‌ی به‌کار رفته محدود نمی‌شود، بلکه رویکردهای نوآورانه در طراحی را نیز در بر می‌گیرد که کارایی بسته‌بندی را بهینه می‌سازد. به عنوان مثال، بسته‌بندی مینیمالیستی، لایه‌های غیرضروری را حذف کرده و بر سادگی و کارایی تمرکز می‌کند. این امر نه تنها باعث کاهش ضایعات می‌شود، بلکه زیبایی کلی برند را نیز ارتقا می‌دهد.

علاوه بر این، شرکت‌ها از فناوری‌های بسته‌بندی هوشمند، مانند برچسب‌های هوشمند و کدهای QR، برای ارائه اطلاعات محصول به مصرف‌کنندگان و ترویج شیوه‌های بازیافت استفاده می‌کنند. علاوه بر این، شرکت‌ها از فناوری‌های بسته‌بندی هوشمند، مانند برچسب‌های هوشمند و کدهای QR، برای ارائه اطلاعات محصول به مصرف‌کنندگان و ترویج شیوه‌های بازیافت استفاده می‌کنند.

*

بهینه‌سازی زنجیره‌ی تأمین: فراتر از محصول نهایی

بسته‌بندی پایدار فراتر از محصول نهایی است و شامل بهینه‌سازی کل زنجیره‌ی تأمین نیز می‌شود. شرکت‌ها در حال بررسی روش‌هایی برای به حداقل رساندن انتشار آلاینده‌های ناشی از حمل‌ونقل هستند که این امر از طریق بهینه‌سازی اندازه و شکل بسته‌بندی، کاهش مصرف سوخت‌های فسیلی و اتخاذ شیوه‌های لجستیکی پایدارتر قابل دستیابی است. این رویکرد جامع تضمین می‌کند که پایداری در تمامی جنبه‌های فرآیند بسته‌بندی نهادینه شده باشد.

بر اساس تجربه‌ی من، هنگام بهینه‌سازی زنجیره‌ی تأمین برای ارتقای پایداری در بسته‌بندی، اقدامات زیر بسیار مؤثر هستند:

تمرکز بر همکاری و شفافیت: ایجاد مشارکت‌های قوی و تقویت ارتباطات باز با تأمین‌کنندگان، تولیدکنندگان و شرکت‌های لجستیکی امری کلیدی است. کسب‌وکارها می‌توانند با به اشتراک گذاشتن اهداف و انتظارات پایداری در سراسر زنجیره‌ی تأمین، به طور مشترک برای شناسایی زمینه‌های بهبود و اجرای شیوه‌های دوستدار محیط زیست تلاش کنند. همکاری همچنین امکان تبادل ایده‌ها و بهترین شیوه‌ها را فراهم می‌کند و به بررسی تمام اجزا با دیدگاه‌های مختلف و تخصص‌های گوناگون منجر می‌شود.

بهینه‌سازی طراحی بسته‌بندی: کاهش ضایعات بسته‌بندی و بهینه‌سازی اندازه و شکل بسته‌ها می‌تواند به طور قابل توجهی انتشار آلاینده‌های ناشی از حمل‌ونقل را به حداقل برساند. رهبران کسب‌وکار با ارزیابی مجدد مواد بسته‌بندی، می‌توانند فرصت‌های استفاده از مواد سبک‌تر یا جایگزین‌هایی با تأثیر کمتر بر محیط زیست را شناسایی کنند. علاوه بر این، طراحی بسته‌بندی که حداکثر استفاده از فضا را در طول حمل‌ونقل تضمین کند، می‌تواند تعداد محموله‌های مورد نیاز را کاهش داده و در نتیجه انتشار کربن را پایین بیاورد.

در عین حال که به دنبال بهینه‌سازی زنجیره‌ی تأمین هستیم، برای اجتناب از موانع احتمالی، توجه به نکات کلیدی زیر ضروری است:

غفلت نکردن از فرصت‌های تأمین داخلی: در حالی که تأمین جهانی ممکن است مزایای هزینه‌ای به همراه داشته باشد، اغلب به معنای حمل‌ونقل مسافت‌های طولانی و در نتیجه انتشار کربن بالاتر است. با تمرکز بر تأمین‌کنندگان محلی، کسب‌وکارها می‌توانند ردپای زیست‌محیطی خود را به میزان قابل توجهی کاهش دهند.

اجتناب از راه‌حل‌های کوتاه‌مدت: هنگام بهینه‌سازی زنجیره‌ی تأمین برای پایداری، تفکر بلندمدت ضروری است. به جای راه‌حل‌های مقطعی، بر اجرای راهکارهایی تمرکز کنید که منافع ماندگاری به همراه داشته باشند. رویکردهای کوتاه‌مدت ممکن است در آینده منجر به عواقب ناخواسته یا شیوه‌های غیرقابل دوام از لحاظ زیست‌محیطی شوند.

با تکیه بر تجربه‌ی مستقیم خود، شاهد تغییرات مثبت قابل توجهی در زنجیره‌ی تأمین به واسطه‌ی این اقدامات بوده‌ام که منجر به ارتقای پایداری در بسته‌بندی شده است.

غفلت نکردن از فرصت‌های تأمین داخلی: در حالی که تأمین جهانی ممکن است مزایای هزینه‌ای به همراه داشته باشد، اغلب به معنای حمل‌ونقل مسافت‌های طولانی و در نتیجه انتشار کربن بالاتر است. با تمرکز بر تأمین‌کنندگان محلی، کسب‌وکارها می‌توانند ردپای زیست‌محیطی خود را به میزان قابل توجهی کاهش دهند.

اجتناب از راه‌حل‌های کوتاه‌مدت: هنگام بهینه‌سازی زنجیره‌ی تأمین برای پایداری، تفکر بلندمدت ضروری است. به جای راه‌حل‌های مقطعی، بر اجرای راهکارهایی تمرکز کنید که منافع ماندگاری به همراه داشته باشند. رویکردهای کوتاه‌مدت ممکن است در آینده منجر به عواقب ناخواسته یا شیوه‌های غیرقابل دوام از لحاظ زیست‌محیطی شوند.

*

بسته‌بندی پایدار فراتر از مسئولیت اجتماعی  برای فروشگاه‌های زنجیره ای و تامین کنندگان

بسته‌بندی پایدار نه تنها با ارزش‌های مصرف‌کنندگان همسو است، بلکه مزایای ملموسی برای کسب‌وکارها نیز به همراه دارد. شرکت‌ها با پذیرش رویکردهای پایدار می‌توانند شهرت برند خود را ارتقا دهند، خود را از رقبا متمایز کنند و مشتریان دغدغه‌مند محیط زیست را جذب نمایند. علاوه بر این، شیوه‌های پایدار اغلب از طریق کاهش مصرف مواد اولیه، بهینه‌سازی لجستیک و بهبود کارایی عملیاتی، منجر به صرفه‌جویی در هزینه‌ها می‌شوند.

برای مدیران شرکت‌هایی که به دنبال تغییر به سمت بسته‌بندی پایدار هستند، چندین عامل مهم برای گذر موفق‌آمیز از این مسیر وجود دارد:

ملاحظات مربوط به قیمت و هزینه: در حالی که ممکن است تصور شود بسته‌بندی پایدار گران‌تر است، داشتن دیدگاهی بلندمدت ضروری است. با در نظر گرفتن عواملی مانند صرفه‌جویی در مواد، کارایی عملیاتی و مزایای بالقوه بازاریابی، به ارزیابی کل هزینه بپردازید.

مواد و طراحی: بازنگری مواد بسته‌بندی فعلی، گامی اساسی است. جایگزین‌های سازگار با محیط زیست مانند مواد زیست‌تخریب‌پذیر یا قابل کمپوست، مواد بازیافتی یا قابل بازیافت، یا منابع تجدیدپذیر را در نظر بگیرید. علاوه بر این، بهینه‌سازی طراحی بسته‌بندی برای کاهش مصرف مواد و ضایعات می‌تواند تأثیر قابل توجهی بر پایداری داشته باشد.

چالش‌ها و راهکارها: تغییر به سمت بسته‌بندی پایدار ممکن است با چالش‌هایی مانند پیچیدگی‌های زنجیره‌ی تأمین، ملاحظات هزینه‌ای یا اطمینان از سازگاری با فرآیندهای تولید موجود همراه باشد. برای غلبه بر این چالش‌ها، اتخاذ رویکردی مرحله‌ای ضروری است. قبل از اجرای راه‌حل‌های بسته‌بندی پایدار در مقیاس بزرگ، با پروژه‌های آزمایشی برای آزمایش و اصلاح این راه‌حل‌ها آغاز کنید. کارکنان و ذی‌نفعان را درگیر کنید و فرهنگ پایداری را در درون سازمان تقویت نمایید.

*

صنعت بسته‌بندی در حال گذراندن تحولی چشمگیر است که محرک اصلی آن نیاز به پایداری و تقاضای مصرف‌کنندگان برای راه‌حل‌های سازگار با محیط زیست می‌باشد. شرکت‌ها با اولویت دادن به پایداری، نه تنها می‌توانند تأثیر زیست‌محیطی خود را کاهش دهند، بلکه در بازاری که به سرعت در حال تغییر است، از مزیت رقابتی نیز برخوردار شوند.

اکنون زمان روی آوردن به بسته‌بندی پایدار است و آن دسته از شرکت‌هایی که این رویکرد را در پیش بگیرند، می‌توانند در عین حال که از مزایای برخورداری از یک پایه‌ی قوی از مصرف‌کنندگان آگاه و مسئول بهره‌مند می‌شوند، آینده‌ای سبزتر را رقم بزنند.

Bradley Saveth,Jun 23, 2023